Poêles à revêtement anti-adhésif, casseroles et faitout.
 1 autocuiseur
 1 cuit-vapeur
 1 cocotte en fonte
 1 robotavec bol-mixer, presse-agrumes.
 1 batteur électrique et 1 fouet à main (pour les vinaigrettes)
 1 micro-ondes 900 Watts électonique. Les recettes au micro-ondes figurant dans le site tiennent compte de cette puissance.
 1 turbine à glace
 papier sulfurisé pour les cuissons en papillotes
 brochettes en bois de 12 et 15 cm de long
 verre doseur avec mesures en dl, cl et ml
 balance de cuisine (précision 2 ou 5 g)
 ramequins diamètres 8 et 10 cm
 plat à tajine