Nous remercions les sociétés suivantes de nous avoir aimablement prêté des accessoires pour la réalisation des photos :
 Gloria DHÉRY pour la boutique Il pour l’homme, 209 rue Saint Honoré 75001 Paris
 Anne du MARTRAY pour les porcelaines Yves Deshoulières,
 Les Éditions BENOIT France 115, rue Monge 75005 Paris, pour les cartes des vins de France
 Les Établissements A. SIMON 36 rue Etienne Marcel 75002 Paris, pour les ustensiles
 Les Etablissements QUATREHOMME 62, rue de Sèvres 75006 Paris, pour les fromages.

Les affiches illustrant le site Cocktails plus ont été aimablement communiquées par le conservateur et la Société des Amis de la Bibliothèque Forney et par la Société Martini à l’occasion de l’édition du livre "Cocktails et Boissons" France Loisirs.

TÉLÉCUISINE

Direction : Pierre Deron.
Concept culinaire : Bernard Charretton.
Animation : Amalia Benoit.
Réalisation du site : SDC Informatique Pascale Berthault, Jean Sylvestre.

© Télécuisine, Paris 1999. Tous droits de reproduction et d’adaptation réservés pour tous pays. Toute reproduction, même partielle, est interdite. Une copie ou reproduction par quelque moyen que ce soit, photographie, photocopie, microfilm, bande magnétique, disque ou autre, constitue une contrefaçon.